Chef de Partie
Suchen Sie einen neuen Job als Chef de Partie in einem Klinikum? Zur Ergänzung eines Küchenteams suchen wir einen / eine
Chef de Partie (m/w/d)
Tätigkeit
- Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches
- Einhaltung und Umsetzung von Qualitäts-Richtlinien
- Führung von Mitarbeitenden sowie die Ausbildung der Lernenden
- Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
- Warenbestellung
Anforderungen an den neuen Chef de Partie
- Begeisterte Köchin / Koch mit abgeschlossener Berufsausbildung
- zwingend eine EU oder CH-Nationalität in Bezug auf die Arbeitsbewilligung
- Weiterbildung und Erfahrung als Diätköchin / Diätkoch von Vorteil
- Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
- Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden
- Gute Deutschkenntnisse
- Teilnahme an Abend- und Wochenenddiensten gehören zum Anstellungsprofil
Angebot
Eine fundierte Einarbeitung ist sichergestellt. Es erwarten Sie ein interessantes, vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet und ein motiviertes und kollegiales Team. Ausserdem werden Ihnen attraktive Anstellungskonditionen geboten.
Pensum
80 – 100 %
Eintritt
nach Vereinbarung
Arbeitsort
Zürich
Zuständig
Weitere Informationen zu dieser Stelle erhalten Sie von uns unter der Referenznummer 1023f.
PremiumJob AG
Neugasse 14
CH – 9400 Rorschach
Telefon: 0041 71 845 20 00
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